KAPRI TORTA Obožavaju je i veliki i mali, a ne dosadi ni posle nekoliko parčića
Kremasta i mekana, savršeno se slaže sa kafom.
Potrebno je
Za koru:
- 9 belanaca
- 300 g šećera
- 2 kašike brašna
- 1 kašika sirćeta
Za žele:
- 500 g jagoda
- 300 g šećera
- 2 kesice pudinga od jagoda
Za preliv:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Za fil:
- 6 dl mleka
- 2 kesice vanilin pudinga
- 300 g šećera
- 9 žumanaca
- 250 g margarina
- 200 g šlaga
- 2 dl kisele vode
Priprema
Ulupajte belanca sa šećerom pa dodajte brašno i sirće. Stavite u pleh obložen pek papirom i pecite oko 20 minuta na 180 stepeni. Šećer i jagode izmešajte pa izgnječite i stavite da se kuvaju. Nakon što provri dodajte puding, mešajte i još vruć žele stavite preko hladne kore. Otopite čokoladu sa uljem pa prelijte preko prohlađenog želea. Pomešajte žumanca sa šećerom i praškom za puding a mleko stavite da provri. Proključalom mleku dodajte smesu sa jajima i kuvajte dok ne dobijete glatku kremu. Prohlađenoj kremi dodajte margarin pa sjedinite dobro. Premažite fil preko čokolade. Na kraju, ulupajte šlag u penu pa namažite na fil. Bon appetit!
Možda vas zanima:
KAPRI TORTA Poslastica lepog izgleda i neodoljivog ukusa koja budi sva čula
Ako volite jagode, ovu tortu ćete obožavati.
TORTA BELI EGIPAT ZA SVE SVEČANOSTI Zbog nje svaka dijeta pada u vodu
Svi će vam tražiti dodatno parče.
POSNA TORTA SA VIŠNJAMA MAMI NA PARČE VIŠE I dupla mera će biti malo
Ješćete je i mrsnim danima.
BRZA TORTA SA MALINAMA Gotova dok trepnete, a po ukusu joj nema ravne
Nema ko vam neće tražiti dodatno parče.
POSNI SLAVSKI KOLAČ PO RECEPTU STAROM 50 GODINA Jedini recept koji vam je potreban
Gosti će biti oduševljeni ukusom.
BOMBICE OD BADEMA ZA NAJLEPŠU POSNU SLAVU Prave se maltene same, a svi ih vole
Savršeno idu uz čaj ili kafu.
BAKIN KOLAČ SA JOGURTOM MIRIŠE NA DETINJSTVO Zbog njega se krši svaka dijeta
Mirisan i sladak, nema ko će mu odoleti.
ČOKO KIKIRIKI TORTA ZA SVETOG NIKOLU Pravi se maltene sama, a po ukusu joj nema ravne
Može i dete da je napravi, a svaki zalogaj miluje nepca.
POSNI TIRAMISU ZA PRAVE KAFOLJUPCE Kolač zbog kog i komšije dolaze nepozvane
Kremast i sočan, i savršeno ide uz šoljicu kafe.
Komentari (0)