Zimska salata sa kruškama
Sastojci:
2 kruške
500 g pilećeg filea
150 g zelene salate200 g skuvane cvekle
3 kašike limunovog soka
1/2 kašičice senfa
1 prstohvat šećera
4 kašike ulja
2 kašike putera
4 kašike krupno iseckanih oraha
malo fete
so, biber
Priprema:
Operite i osušite rukolu. Cveklu isecite na trakice. Napravite dresing od senfa, limunovog soka, soli, bibera, šećera i ulja. Kruške operite, isecite ih na čkriške. Nakratko ih umočite u dresing i rasporedite preko salate. Prelijte preostalim dresing. Piletinu isecite, poslite pobiberite i kratko propržite n. Začinite solju i biberom i poslužite na salati. Na kraju salatu pospite orasima i fetom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)