Salata za posao (2 tegle)

Sastojci:

1 paradajz

1/2 ljubičastog luka

150 kuvanih leblebija

1 stabljika celera

1/2 krastavca

2 rotkvice

listovi zelene salate

2 kašike semenke suncokreta

Dresing:

100 grčkog jogurta

3 kašike sveže isceđenog limunovog soka

1 kašika belog vinskog sirćeta

1 kašika maslinovog ulja

so, biber

Priprema:

Isecite povrće: paradajz na kockice, ljubičasti luk, krastavac, rotkvice i stabljiku celera na tanke kriške, a zelenu salatu na rezance. Semenke suncokreta stavite u tiganj bez masnoće i pržite na laganoj vatri 2-3 minuta da postanu hrskave i zamirišu. Ohladite. Za dresing izmešajte sastojke. Posolite i pobiberite. Složite u teglu. Na dno svake stavite dresing, a zatim slažite povrće u slojevima. Držite u frižideru a pripreminite veče pre posla.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.