Prolećna mućkalica

Sastojci:

maslinovo ulje

4 mlada luka

1 keleraba

2 šargarepe

20 ml soka od jabuke

4 paškanata

2 jabuke

8 manjih kobasica

200 g hleba

1 jaje

1 kašika narendane limunove kore

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Mladi luk iseckajte i prodinstajte na malo maslinovog ulja. Kad potpuno
omekša, sjedinite narendanu kelerabu, šargarepu i seckani paškanat i jabukov sok i začinite po ukusu. Nakon 15 minuta dodajte i seckane jabuke. Gotovo povrće sklonite s vatre i ostavite da se ohladi. Nakon
toga u povrće istisnite meso iz kobasica i dodajte seckani hleb, jaje, limunovu koru i začinite po potrebi.
Pecite pod folijom oko 45 minuta, zatim je skinite i dopecite još 15 minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video