Rižoto od belog mesa
Sastojci:
50 g crvenog pirinča
1 manja glavica luka
malo maslinovog ulja
100 g belog mesa
1 patlidžan
1 tikvica
1 celer
peršun, mirođija, kurkuma
Priprema:
Obarite posebno pirinač. Na luku i maslinovom ulju izdinstajte 100 g belog mesa, pola tikvice, nekoliko kolutova sitno seckanog patlidžana, 1/4 rendanog celera, dinstajte najviše 10 do 15 min i pred kraj začinite biljnim začinima, malo posolite i dodajte malo kurkume, pa sve to prelijte preko pirinča i pomešajte.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)