Dok pijete jutarnju kafu ili spremate salatu, u rerni se može peći ukusan i zasitan ručak za koji vam je potrebno svega 10 minuta pripreme. Pasta sa piletinom, brokolijem i čedar sirom iz jedne posude odličan je izbor kada želite ukusan obrok, a ne želite da provedete mnogo vremena u kuhinji.

Ono što ovaj recept čini posebno praktičnim jeste činjenica da se gotovo sve priprema u jednoj posudi. Nakon kratke pripreme, ostatak posla preuzima rerna, pa dok se pasta peče možete da se posvetite drugim obavezama.

Za pripremu je potrebno oko 10 minuta, dok se jelo peče približno 45 minuta, uz kratko mešanje tokom pečenja.

Sastojci

  • 1 kašika maslinovog ulja

  • 230 g maslaca

  • 450 g testenine

  • 3 šolje pilećeg bujona

  • 450 g pilećih prsa, isečenih na komade

  • 1 i po kašika mešavine začina

  • 1 kašičica soli

  • pola kašičice mlevenog crnog bibera

  • 225 g rendanog čedar sira

  • 3 šolje cvetića brokolija

  • pola šolje prezli

Priprema

Zagrejte rernu na 200 stepeni Celzijusa. Posudu za pečenje dimenzija oko 23 × 33 cm premažite maslinovim uljem.

Na sredinu posude stavite maslac, zatim dodajte testeninu i prelijte je pilećim bujonom.

Pileće meso pomešajte sa mešavinom začina, solju i biberom, pa ga rasporedite preko testenine. Posudu prekrijte aluminijumskom folijom i stavite u zagrejanu rernu.

Pecite oko 30 minuta, a zatim pažljivo izvadite posudu iz rerne, sklonite foliju i promešajte sadržaj.

Dodajte oko 1 i po šolju rendanog čedar sira i brokoli, pa sve dobro promešajte. Preko rasporedite prezle i ostatak rendanog sira.

Vratite posudu u rernu i pecite još oko 25 minuta. Tokom poslednjih 10 do 15 minuta skinite foliju kako bi se sir lepo istopio i dobio zlatnu koricu.

Poslužite dok je jelo toplo.

Ovaj recept je odličan izbor za porodični ručak ili večeru, posebno kada želite kremastu, zasitnu pastu bez gomile prljavih sudova.