Kombinacija svežeg povrća, proteina i hranljive kinoe pruža savršen balans ukusa.

Sastojci:

  • 100 g kinoe
  • 200 g pilećeg filea
  • 1 krastavac
  • 1 paradajz
  • šaka rukole
  • 50 g feta sira
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna
  • so i biber

Priprema:
Kinou dobro isperi, pa kuvaj u duplo više vode oko 15 minuta. Piletinu začini i ispeci na tiganju, zatim iseckaj na komade. U činiji pomešaj ohlađenu kinou, povrće, rukolu, piletinu i izmrvljenu fetu. Začini maslinovim uljem, limunovim sokom, solju i biberom.

Lagano, zdravo i zasitno - može da bude odličan ručak ili večera.