HALONGOTOR Švedski kolačići sa džemom koji super idu uz čaj

Ivana Pavlović

13:30

Kulinarski globus 0

Mirisni i ukusni, najbolje odmah stavite duplu meru.

halongrotor
Shutterstock

Potrebno je:

  • 125 g putera
  • 1/3 šolje šećera
  • jedna šolja brašna
  • 1/5 šolje skroba
  • kašičica vanilinog šećera
  • pola kašičice praška za pecivo
  • oko 65 g džema od malina

Priprema:

Zagrejte rernu na 200 stepeni. Umešajte šećer i puter u veliku posudu. Zatim pomešajte brašno sa krompirovim skrobom, vanilinim šećerom i praškom za pecivo. Zajedno sjedinite smesu sa brašnom sa smesom sa šećerom i puterom. Mešajte ih kašikom dok se skroz ne sjedine. Testo napravite da ima oblik valjka. Isecite na broj komada koji želite, standardna preporuka je 22 komada. Oblikujte loptice i stavite ih u papirne korpice za kolače. Napravite rupu u svakoj loptici. Zatim 3/4 svake loptice napunite džemom od malina. Pecite oko 10 do 12 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading