RUSKA SALATA KOCKE Priprema je jednostavna, a nema ko neće uzeti parče više
Dekorativno i sočno, ukrasiće svaku slavsku trpezu, a ukusom oduševiti goste.
Potrebno je:
- 150 g šunke
- 350 g krompira
- 4 jajeta
- 125 g kiselog krastavca
- 1 šargarepa
- 150 g kravljeg sira
- 170 ml grčkog jogurta
- 1 kašičica želatina
- 80 ml vode
- 1 veza mirođije
- 8 maslina
Priprema:
Želatin pomešajte sa vodom pa ostavite da nabubri. Otopite na pari, a u zasebnoj posudi pomešajte 100 g sira sa jogurtom. Sjedinite pa umešajte otopljeni želatin, so i biber. Dobro promešajte pa ostavite u frižideru da se stegne. Skuvajte jaja pa odvojite žumanca od belanca. Zasebno izrendajte. U belanca dodajte 3 kašike smese sa jogurtom. Dobro promešajte, da se smesa sjedini. Zatim skuvajte šargarepu, izrendajte, pa umešajte dva rendana žumanca. Krompir skuvajte pa izrendajte. Izrendajte krastavce i šunku. U tepsiju stavite providnu foliku pa nanesite smesu sa belancima i poravnajte. Premažite smesom sa sirom. Preko nanesite smesu sa šargarepom i žumancima, pa premažite smesom sa sirom. Onda dodajte šunku pa smesu sa sirom, pa krompir, sir. Dodajte rendane kisele krastavce, pa sir, krompir, sir. Izvadite salatu i skinite foliju pa secite na jednake kocke. Pospite ostatkom rendanih žumanaca. Izdrobite sir pa pomešajte sa seckanom mirođijom. Sve sjedinite pa uzmite maslinu, stavite unutra i oblikujte lopticu.Tako uradite sa svim kockama salate. Prijatno!
Možda vas zanima:
NEODOLJIVA RUSKA SALATA SA MAJONEZOM Klasik koji pomera granice dobrog ukusa
Kremasta i slasna, bićete oduševljeni.
RECEPT ZA RUSKU SALATU KOJA OBARA S NOGU Biće kremasta i slasna, ovakvu do sada niste jeli
Savršena za svaku svečanu trpezu.
RUSKA SALATA Kraljica svake slavske trpeze, a sprema se za 20 minuta, nema joj ravne
Sočna i slasna, ovakvu do sada niste jeli.
FRANCUSKA SALATA Od ruske je razlikuje samo jedan sastojak, a kremasta i zasitna
Nedostatak mesa razlikuje francusku od ruske salate.
MUSAKA OD PEČENIH PAPRIKA BOLJA OD KLASIČNE Svaki zalogaj je raj za nepca
Zasitna i sočna, pravićete stalno.
POSNA DOBOŠ TORTA UKUSOM NIMALO NE ZAOSTAJE ZA ORIGINALOM Svi će vam tražiti dodatno parče
Savršena za slavu i sve praznike.
POHOVANE KRMENADLE ZA SAVRŠENU NEDELJU Ručak koji vole svi od 7 do 107 godina
Meso se lepi za prste.
RECEPT LEPE BRENE ZA PILETINU SA PEČURKAMA RASPAMETIO DOMAĆICE Brzo, jednostavno i preukusno jelo
Legendarna pevačica Lepa Brena jednom prilikom podelila je recept za jednostavno, brzo i preukusno jelo. U pitanju je zapečena piletina sa šampinjonima koja je vrlo zasitna, a nema ko je ne voli. A ako gledamo Breninu super liniju, rekli bismo i da ne goji.
BRZI KOLAČ SA BUNDEVOM I ORASIMA Baš kao onaj iz bakine kuhinje, mami i mirisom i ukusom
Priprema je jednostavna, a ukus fantastičan.
Komentari (0)