PROJA SA SIROM "NA ČAŠE" Uspeva svima, a pomera granice dobrog ukusa

Ivana Pavlović

10:15

Sezonski recepti 0

Sočna i ukusna, najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.

proja sa sirom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 2 čaše kukuruznog brašna
  • 1 čaša belog brašna
  • 1/2 čaše ulja
  • 1 čaša kisele vode
  • 1 čaša kiselog mleka ili jogurta
  • 3 jajeta
  • 500 g punomasnog sira
  • 1 prašak za pecivo
  • malo soli

Priprema:
Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašna, ulje, kiselu vodu, jogurt, jaja, sir, prašak za pecivo i so. U pleh obložen papirom za pečenje izručite smesu i rasporedite. Pecite proju sa sirom oko pola sata, ili dok ne porumeni, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Secite i služite. 

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading