SUPA SA GRIZ KNEDLAMA Ako želite da budu mekane ali se ne raspadaju uradite ovo
Domaća supa sa knedlama zagrejaće vas u hladnim, zimskim danima.
Potrebno je:
Za supu:
- 1 pileća leđa
- 1 veza zelena
- komadić korena celera
- glavica crnog luka
- so
- suvi biljni začin
- biber
- peršun
Za knedle:
- 1 jaje
- 1 kašika ulja
- 4 kašike griza
- so
Priprema:
Sipajte 2, 5 l vode sipajte u dublju šerpu pa stavite pileća leđa, zelen i celer. Properite glavicu luka pa je neoljuštenu prepolovite. Ispecite na zagrejanoj plotni da se malo ispeče i dobije boju. Nakon što luk zamiriše skinite ga sa ringle pa ga ubacite u šerpu. Zatim posolite pa umešajte peršun i biber. Kuvajte oko 40 minuta, na tihoj vatri. Procedite supu pa dodajte seckanu šargarepu i suvi biljni začin. Pripremite smesu za knedle tako što ćete u činijici pomešati jaje, griz, ulje i malo soli. Pojačajte temperaturu ringle i kada supa ponovo provri, uronite u nju malu kašičicu i vadite pomalo smese za knedle. Svaki put prvo kašičicu uronite u vrelu supu. Opet smanjite vatru, kuvajte još 10 minuta, pa poklopite i ostavite supu na isključenoj ringli.
Možda vas zanima:
LAZANJA SUPA U slasnom spoju predjela i omiljenog jela, popraviće vam dan u trenu
Ako volite lazanje, ovu supu ćete obožavati.
JAPANSKI RAMEN KREPI ORGANIZAM U TRENU Supa koja pomera granice dobrog ukusa, totalno drugačija
Aromatičan spoj različitih ukusa u predjelu koje se ne odbija.
DOMAĆA SUPA SA KNEDLAMA Biće mekane i vazdušaste, a evo u čemu je caka
Još bolja od one kupovne, pravićete stalno.
SUPA OD PEČURAKA PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Mirisna i ukusna, popraviće vam dan u trenu
Recept čuvenog kuvara za predjelo koje oduševljava od prvog zalogaja.
POSNI KROKETI Dodajte uz omiljeni prilog, priprema je laka, a kao da ste spremali satima
Slasno jelo oduševiće i one izbirljive.
POSNE ŽERBO KOCKE Fenomenalan kolač koji se topi u ustima, po starom receptu
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah, a savršen za sve prilike.
GURMANSKI MAFINI SA AJVAROM Brzo i lako se naprave, a nema ko ih ne voli
Najbolje služite uz jogurt ili kiselo mleko.
PICA SA PILETINOM Italijanski specijalitet raj za nepca, po receptu bez mane
Savršena za lepo druženje sa prijateljima.
OTPUŠITE SLAVINU ZA 20 MINUTA Neće vam trebati majstor, a trik provereno radi
Primenljiv i jednostavan trik rešiće problem u trenu.
Povezane vesti
DOMAĆA SUPA SA KNEDLAMA Biće mekane i vazdušaste, a evo u čemu je caka
Još bolja od one kupovne, pravićete stalno.
SUPA OD PEČURAKA PO RECEPTU DŽEJMIJA OLIVERA Mirisna i ukusna, popraviće vam dan u trenu
Recept čuvenog kuvara za predjelo koje oduševljava od prvog zalogaja.
BEGOVA ČORBA Kraljica svake svečane trpeze, sa povrćem i mesom, po originalnom bosanskom receptu
Tradicionalna čorba sa mesom, povrćem i bamijom nema koga neće oboriti s nogu.
KREM SUPA OD TIKVICA Mirisna i zdrava, a popravlja dan u trenu
Ako volite tikvice, ovu supu ćete obožavati.
Komentari (0)