KUPUSNIK Pita koja greje dušu i telo, a posna

Ivana Pavlović

18:30

Sezonski recepti 0

Dodajte sojin jogurt ili prilog po želji.

kupusnik
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

Kore:

  • 750 g brašna
  • 400 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašičica soli

Fil:

  • 1 glavica (oko 1 kg) kiselog kupusa
  • 2 struka praziluka
  • 300 ml ulja
  • biber

 

Priprema:

U dubljoj posudi prosejati brašno i so, pa dolivati postepeno mlaku vodu i ulje. Zamesiti glatko testo, pokriti krpom i ostaviti da odstoji pola sata. Premesiti, podeliti na četiri dela. Formirati loptice, rastanjiti u jufke, namazati uljem i ostaviti na toplom mestu. Kupus iseckati na rezance, pa isprati vodom da ne bude prekiseo i dobro ocediti. Praziluk sitno iseckati, pa ispržiti na ulju. Dodati kupus i sve zajedno dinstati 15 minuta, pobiberiti. Sto prekriti platnenim stolnjakom, pa posuti brašnom. Staviti jufku, pa je polako prstima rastanjiti, što je moguće tanje. Odseći rubove. Filovati nadevom od kupusa, pa pomoću stolnjaka urolati. Staviti u nauljen pleh. Postupak ponoviti sa sve četiri jufke, odozgo premazati pitu uljem, pa peći oko pola sata na 200 stepeni.

Da li ste znali da su rotkvice odlične za zdravlje!? Poboljšavaju varenje, podstiču detoksikaciju jetre, jačaju imunitet i pomažu kod hidratacije zbog visokog sadržaja vode. Takođe, mogu doprineti snižavanju krvnog pritiska i poboljšanju zdravlja kože. Dobro se kombinuju uz salate. 🥗 #trpeza #mojatrpeza #zdravahrana #detox #fyp #viraltiktok #fypシ゚viral #fypシ゚ #foryoupage ♬ original sound - Moja Trpeza Watch on TikTok
img
13. 12. 2024 10:10

SuPer rasprodaja u PerSu! Popusti do 50% sve do isteka zaliha!

img
15. 03. 2025 05:00

NE MORA SE IĆI U CRKVU, ALI JEDNU STVAR OBAVEZNO URADITE Srbi danas slave velikog svetitelja Teodota

img
15. 03. 2025 04:02

Otkrila da li se kaje: Aleksandra progovorila o vezi sa Ivanom Marinkoviće, njena majka priznala da joj se nikada nije sviđao (VIDEO)

img
15. 03. 2025 05:21

Bogdanova osveta! Kapiten Srbije srušio klub koji ga je nedavno najurio (VIDEO)

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
15. 03. 2025 05:30

Stavite OVO ispod kreveta i gledajte čudo: Stižu novac, blagostanje i sreća za sve u kući

img
15. 03. 2025 05:23

DVA UDESA U BEOGRADU! Ima povređenih!

img
15. 02. 2025 08:20

POMOĆ U MENOPAUZI NA BILJNOJ BAZI

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
19. 02. 2025 08:43

Sezona Sajma: Zaslužili ste povoljan odmor!

Komentari (0)