PITA SA KUPUSOM Pravi se od gotovih kora, a sočna i slasna, ukusa koji priča priče

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Držaće vas dugo sitim, a idealna za doručak ili večeru.

pita sa kupusom
Shutterstock

Potrebno je

  • 1 kg tankih kora
  • 1 kg slatkog kupusa
  • 125 g pirinča
  • 4 glavice crnog luka
  • ulje
  • so
  • biber

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Slatki kupus isecite sitno, pa posolite. Sitno seckan crni luk propržite na zagrejanom ulju, pa dodajte oceđen kupus. Dinstajte sve dok ne dobije svetložutu boju. Sklonite sa vatre, pa začinite i ostavite da se ohladi. Umešajte obareni pirinač. U pleh obložen papirom za pečenje ređajte kore pa nadev, naizmenično, sve dok ne potrošite sav materijal. Vrelim uljem poprskajte pitu. Pecite oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading