POSNE BOLONJEZE SA PEČURKAMA Specijalitet koji će vas dugo držati sitim

Ivana Pavlović

11:30

Sezonski recepti 0

Sočne i slasne, po receptu bez mane.

posne bolonjeze sa pečurkama
Shutterstock

Potrebno je:

Možda vas zanima:

  • 400 g paste
  • 500 g pečuraka
  • 1 velika glavica crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 stabljika celera
  • 400 g paradajz pelata
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 100 ml povrtnog bujona
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so 
  • biber 
  • kašičica origana
  • kašičica bosiljka

Za dekoraciju:

  • peršun

Priprema:

Naseckajte sitno crni, beli luk, šargarepu i celer. Očistite pečurke pa ih isecite na sitne komade. Propržite crni luk na zagrejanom maslinovom ulju u tiganju, dok ne postane staklast.  Umešajte beli luk, šargarepu i celer, pa pržite još nekoliko minuta dok povrće ne omekša. Zatim, dodajte iseckane pečurke i pržite dok voda ne ispari. Sipajte paradajz pelat, paradajz pire, povrtni bujon, origano i bosiljak. Posolite i pobiberite. Kuvajte sos 20 do 30 minuta, na tihoj vatri, uz povremeno mešanje, sve dok se ne zgusne.Skuvajte testeninu prema uputstvu sa pakovanja, pa ocedite, ali sačuvajte malo vode od kuvanja. U gotov sos dodajte kuvanu testeninu, pa sipajte vodu od kuvanja i dobro promešajte. Služite toplo, posuto svežim peršunom. Prijatno!

Pohovano savršenstvo od banana Sastojci: 2 zrele banane 50 g mlevenih oraha, badema ili lešnika Borovnice po ukusu 100 g posne bele čokolade Priprema: 1. Pripremite banane – oljuštite ih, prepolovite i podelite na manje komade. 2. Dodajte orašaste plodove – pospite izblendirane orahe, bademe ili lešnike po bananama, tako da se lepo oblože. 3. Pecite – zagrejte pleh i ispecite banane sa svih strana dok ne dobiju blago zlatnu boju. 4. Serviranje – na tanjir sipajte borovnice, poređajte tople banane i prelijte ih otopljenom posnom belom čokoladom. 5. Uživajte – poslužite odmah dok je desert topao i čokolada se divno razliva preko banana! Savršen posni desert gotov za par minuta! #mojatrpeza #trpeza #kuhinja #kuhinjarecepti #pohovano #njaminjam😋 #viral_video #viralvideos #foruyou ♬ bounce (i just wanna dance) - фрози & joyful
"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#posne bolonjeze sa pečurkama #posne bolonjeze #recept #jelo

Komentari (0)

Povezane vesti