ŠNICLE U SOSU OD ŠAMPINJONA Po receptu kafanskog kuvara, biće mekane i sočne

Ivana Pavlović

13:30

Sezonski recepti 0

Služite uz testeninu ili pire krompir.

šnicle u sosu od šampinjona
Shutterstock

Potrebno je:

  • 600 g svinjskih šnicli
  • 200 g šampinjona
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • so
  • biber
  • suvi začin
  • maslinovo ulje

Priprema:

Istanjite šnicle pa ih posolite i pobiberite.Zatim ih propržite u tiganju na malo ulja sa obe strane, sve dok ne porumene. Onda propržite sitno seckan crni i beli luk, pa dodajte seckane šampinjone.Umešajtepavlaku za kuvanje i kratko kuvajte sve dok se sos ne zgusne. Zatim vratite šnicle u sos i kuvajte još 5 minuta.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading