GRAŠAK SA PILETINOM I KROMPIROM Zasitno letnje jelo u kome će uživati cela porodica

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Sočno i lagano, bićete oduševljeni.

grašak sa piletinom i krompirom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 350 g pilećeg belog mesa
  • 2 kašike ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 veće šargarepe
  • 450 g graška
  • 3 krompira
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike suvog biljnog začina
  • biber
  • peršunov list 

Priprema:

Pržite pileće meso i luk oko 10 ak minuta, uz povremeno mešanje. Onda sipajte oko dva decilitra vode, smanjite vatru i pustite da se krčka. Iseckajte šargarepu na kolutove i krompir na kockice. Dodajte šargarepu i sipajte još malo vode, pa krčkajte oko 15 minuta. Zatim dodajte grašak i još malo vode, pa kuvajte oko 20 minuta. Dodajte krompir i kuvajte sve dok ne omekša. Razmutite 3 kašike brašna u dcl vode pa sipajte u lonac i dobro promešajte. Začinite pa kada se malo zgusne sklonite sa ringle, dodajte peršunov list i poslužite.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading