STARINSKI KOLAČ SA SUVIM VOĆEM Recept iz stare bakine sveske na kome su odrasle generacije

Ivana Pavlović

15:00

Sezonski recepti 0

Sočan i mirisan, nema ko neće tražiti dodatno parče.

kolač sa suvim voćem
Shutterstock

Potrebno je:

  • 200 g suvog voća
  • 200 g brašna
  • 150 g šećera
  • 100 g putera
  • 2 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • 1 kašičica vanilinog šećera
  • 100 ml mleka
  • prstohvat soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Suvo voće iseckajte na sitne komade. U jednoj velikoj posudi penasto umutite puter sa šećerom. Postepeno dodajte jedno po jedno jaje, uz neprestano mućenje. Zasebno pomešajte brašno, prašak za pecivo, cimet, vanilin šećer i prstohvat soli. Polako sjedinite obe smese, naizmenično sa mlekom, dok ne dobijete glatku smesu. Zatim umešajte seckano suvo voće i polako promešajte. Pleh obložite pek papirom. Smesu izlijte i poravnajte. Pecite 45 do 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.Na kraju, pospite kolač šećerom u prahu.

 

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading