DOMAĆI PARADAJZ SOS OSVAJA UKUSOM Savršen za paste i ćufte, a uspeva i početnicima

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Priprema je jednostavna, a ukus savršen.

paradajz sos
Shutterstock

Potrebno je:

  • 2 kg svežih paradajza
  • so po ukusu
  • sveži listovi bosiljka

Priprema:

Paradajz operite pa mu skinite peteljke i prepolovite ih. Zatim ih blago ocedite da uklonite semenke i višak vode. Kuvajte paradajz oko pola sata na tihoj vatri, uz povremeno mešanje. Zatim posolite. Kroz pasirku propasirajte kuvani paradajz da dobijete gladak sos. U sterilisane flaše sipajte sos, pa dodajte malo bosiljka.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading