POSNA KUVANA BORANIJA Lagana, zdrava i savršena za dane posta
Savršena posna čorbica — laka, mirisna i fina!
Ukusan, nežan i hranljiv obrok koji se lako vari i brzo priprema — idealan za svaki posni dan i za sve koji žele laganu, a toplu i domaću čorbicu.
Sastojci:
Boranija (sveža ili smrznuta), crni luk, mala šargarepa, manji krompir, kašika ajvara, lovorov list, malo ulja, so, biber, suvi začin, aleva paprika (po želji).
bakina kuhinja
Priprema:
Na zagrejanom ulju kratko prodinstajte sitno seckani luk. Dodajte rendanu šargarepu i sitno iseckan krompir, pa sve zajedno propržite dok malo ne omekša.
Zatim ubacite boraniju i lovorov list, nalijte vodom taman da prekrije povrće i kuvajte dok boranija i krompir ne postanu mekani.
bakina kuhinja
Pred kraj dodajte so, biber, suvi začin, malo aleve paprike i kašiku ajvara, koji ovoj čorbi daje bogatiji ukus i lepu boju.
Kratko prokuvajte još nekoliko minuta, sklonite sa šporeta i poslužite toplo.
NAJBOLJI POSNI MAJONEZ Obrok se ne može zamisliti bez ovog priloga, neodoljivo kremast i ukusan
Probajte majonez i po potrebi dodajte još soli, senfa ili...
POSNA KUVANA BORANIJA Lagana, zdrava i savršena za dane posta
Savršena posna čorbica — laka, mirisna i fina!
BRZINSKO ČUDO ZA STO! Zapečena testenina sa jogurtom i jajima – gotova za 30 minuta, nestaje iz tepsije!
Služi se toplo, a savršeno se slaže uz šolju domaće supe
POSNI PASULJ SA POVRĆEM Osvaja na prvi zalogaj, zaboravićete na onaj sa mesom potpuno
Idealno jelo za sve oni koji poste
KUVANI KISELI KUPUS SA BUTKICOM I SLANINOM Starinski recept iz Mrčajevaca, bolji čak i od sarme
Donosimo vam najbolji kiseli kupus sa suvim rebrima po kafanskom receptu iz Mrčajevaca
Komentari (0)