Potrebno je:
Za kore:
5 belanca
5 kašika šećera
100 g mlevenih oraha
1 kašika brašna
Za fil:
15 žumanca
15 kašika šećera
200 g čokolade za kuvanje
250 g putera
100 g šećera u prahu
Za glazuru:
100 g čokolade za kuvanje
3 kašike ulja
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite belanca u čvrst šneg pa dodajte šećer i sve umutite. Onda dodajte mlevene orahe i kašiku brašna. Pecite oko 15 do 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Istim postupkom napravite još dve kore, da ih ukupno bude tri. U jednoj posudi umutite žumanca sa šečerom na pari 10 do 15 minuta, dok se ne zgusnu. Onda dodajte polomljenu čokoladu pa mešajte sve dok se ne otopi. Pustite da se skroz ohladi. Zasebno umutite puter i šećer u prahu pa dobro sjedinite sa filom. Ređajte tortu sledećim redosledom:kora-fil. Čokoladu otopite sa uljem pa je prelijte preko torte. Dekorišite po želji.