Potrebno je:

285 g brašna

250 g smeđeg šećera

220 g maslaca

120 g bele čokolade

100 g belog šećera

100 g oraha

2 velika jaja

1 žumance

2 kašičice arome vanile

2 kašičice gustina

1 kašičica soli

½ kašičice praška za pecivo

Za još ukusnih recepata i slasnih gurmanluka posetite sajt SuperRecepti.rs.

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Rastopite maslac na pari, dodajte šećer i mešajte sve dok ne dobijete jednoličnu smesu. U nju dodajte jaja, žumance, aromu vanile i ponovo sve dobro pomešajte. U posebnoj čini prosejte brašno, gustin, so i prašak za pecivo i pomešajte. Postepeno dodajte suve sastojke u mokre - odnosno u smesu s maslacem, i mešajte dok se ne sjedine svi sastojci. U dobijenu masu dodajte komadiće bele čokolade i sitno seckane orahe, pa lagano promešajte špatulom ili varjačom. Prebacite u četvrtasti pleh obložen pek-papirom i pecite od 25 do 30 munuta. Proverite čačkalicom da li je kolač ispečen. Sačekajte da se ohladi, pa ga tek onda isecite i servirajte.