Potrebno je:

250 g špageta  

60 g putera  

3 čena belog luka  

3 limuna (kora)

60 ml soka od limuna  

120 ml pavlake za kuvanje  

so, biber

25 g parmezana  

1 šaka svežeg bosiljka

Priprema:

Špagate skuvajte po uputstvu sa pakovanja, ali da budu al dente. Za to vreme pravite sos. Beli luk sitno naseckajte, koru limuna narendajte pa iscedite sok. Puter otopite u velikom tiganju na srednje jakoj vatri. Onda dodajte beli luk i propržite sve dok ne postane staklast. Zatim nalijte polovinu pavlake za kuvanje, pa posolite i pobiberite. Kuvajte još nekoliko minuta, uz povremeno mešanje. Dodajte kuvane špagete u tiganj pa ih prelijte ostatkom pavlake. Onda dodajte limunov sok i koricu i sve dobro promešajte.Na kraju pastu obilno pospite rendanim parmezanom i seckanim bosiljkom.