Potrebno je:

  • 1 kg boranije
  • 4 čena belog luka
  • 1 glavica
  • crnog luka
  • 1-3 ljute papričice
  • 1 kašika ulja
  • so
  • I još, po želji:
  • 2 kuvana jajeta

Priprema:

U slanoj vodi kuvajte boraniju oko pola sata, pa je ocedite i ohladite. Na tiganju propržite seckan crni i beli luk pa sve pomešajte i posolite. Zatim slatu pospite sitno seckanom ljutom papričicom.Dodajte kolutove kuvanih jaja.