Potrebno je:
- 300 g parizera
- komad crvene paprike
- komad žute paprike
- 4 kisela krastavčića
- 3 jaja
- 150 g kisele pavlake
- 100 g majoneza
- kašičica senfa
- kašika limunovog soka
- par listova svežeg bosiljka
- so i biber
Priprema:
Tvrdo skuvajte jaja, ohladite i oljuštite. Potom parizer isecite na kocke jednake veličine. Očistite paprike od semenki i isecite na manje komade, a krastavčiće dobro ocedite i iseckajte. Zatim kuvana jaja isecite na kockice. U jednoj velikoj posudi pomešajte majonez, senf, limunov sok. Dodajte onda papriku, parizer, krastavčiće i jaja i pažljivo sjedinite. Posolite i pobiberite, ali nemojte previše, jer su parizer i krastavčići već slani. Onda pokrijte salatu i ostavite bar pola sata u frižideru da se ukusi povežu. Onda još jednom promešajte i ukrasite salatu listovima svežeg bosiljka.
Komentari (0)