Potrebno je:
- pakovanje kora za pitu
- 8 kiselih krastavaca
- 8 kriški ementalera
- 1,25 šolje suncokretovog ulja
Za sos:
- 0,50 šolje majoneza
- 1 kašika skriraka sosa
Priprema:
Rolnice secite na ravne, pravilne komade pa im premažite ivice vodom. Krišku sira stavite u sredinu svake rolnice a preko njega kiseli krastavac. Donju ivicu kore podignite i preklopite preko krastavca. Onda presavijte bočne strane prema unutra pa namotajte rolnicu. Malo vode nanesite prstima na gornji vrh kore da je zalepite. Na srednje jakoj vatri zagrejte uje u tiganju. Zatim pržite rolnice po 3 minuta sa svake strane. Kad postanu zlatno braon i hrskave stavite na papirne ubruse da se ocede od ulja.
Komentari (0)