Potrebno je

  • 3 krompira 
  • 3 mlada crna luka 
  • 10 parčića hleba 
  • 2 jajeta 

Priprema

Izrendajte krompir pa ga posolite i pobiberite. Onda sitno iseckajte zeleni deo mladog luka pa dodajte krompiru i sve promešajte. U zasebnoj posudi umutite jaja pa pomešajte sa lukom i krompirom. Isecite na kriške bajati hleb pa premažite jednu stranu pripremljenom smesom. U tiganju na ulju pržite sve dok krompir ne bude gotov. Služite uz prilog po izboru. Prijatno!