Potrebno je

  • 1 pile 
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 1 kašičica mlevene crvene paprike
  • 30 g maslaca
  • 200 g kačkavalja
  • 1 kg krompira
  • 100 ml piva
  • so

Priprema

Maslac pomešajte sa začinom i paprikom. Otkostite pile pa ga iznutra premažite maslacem pomešanim sa začinima. Kačkavalj iseckajte na kockice i njime napunite pile. Urolajte pa ga tako stavite u mrežicu. Oljuštite krompir pa ga isecite i posolite. Krompir naređajte u pleh, polijte pivom pa preko njega stavite pile. Prekrijte folijom i pecite oko sat i po na 220 stepeni. Skinite foliju i pecite još 15 minuta dok ne dobije zlatnu koricu.