Potrebno je:

  • 500 g tanjih kora za pite
  • 1 čaša jogurta
  • pola čaše ulja
  • 3 jajeta
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 400 g svežeg sira
  • 400 g svežeg spanaća
  • po potrebi so

Priprema

Operite, ocedite i sitno naseckajte spanać, pa dodajte sir. U jednoj posudi pomešajte jaja, jogurt, prašak za pecivo i ulje. Pleh obložite papirom za pečenje. Premažite koru sa smesom jaja i jogurta pa stavite preko drugu koru, premažite i nju pa uz rub stavite spanać sa sirom. Urolajte i poređajte u pleh. Premažite celu pitu pa pecite oko 30 minuta. Pustite da se malo prohladi pa secite i služite.