Sastojci:

  • pakovanje gotovih kora
  • 400 do 500 g mlevenog mesa 
  • jedan crni luk 
  • peršun 
  • 2-3 jaja 
  • malo kisele vode 


Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Iseckajte luk pa ga propržite i dodajte mu mleveno meso. Posolite i pobiberite i na kraju dodajte iseckani peršun. Premažite uljem tepsiju, pa stavite prvu koru i opet je malo poprskajte uljem ili istopljenim puterom. Poređajte tako četiri do pet kora, pa sipajte pola smese, zatim još nekoliko kora i ostatak smese. Zatvorite sa dve kore, a svaku poprskajte sa malo ulja ili putera. Umutite jaja dobro i dodajte malo kisele vode, pa sipajte preko pite. Dobro protresite i pecite oko pola sata na 200 stepeni.