Najhrskavije KUGLICE OD KROMPIRA I SPANAĆA kao brzinski ručak radnim danom
Savršen kao prilog ili kao aperitiv ovaj recept će vas zavesti već nakon prvog zalogaja. Za manje od 20 minuta, napravićete preukusne kuglice.
Za manje od 20 minuta, napravićete preukusne kuglice.
Kuglice od krompira sa spanaćem
Sastojci:
400 g krompira
400 g svežeg spanaća
15 g mlevenog mesa (može i bez mesa)
150 g mocarela sira
1 ljutika
4 kašike maslinovog ulja
1 šaka listova bosiljka
Za poh;
8 kašika brašna
2 belanca
8 kašika prezli
Priprema:
Ogulite i očistite krompir. U hladnoj slanoj vodi kuvajte ih oko 20. U međuvremenu oljuštite i iseckajte ljutiku. Operite i osušite, a zatim iseckajte peršun. Krompir procedite i zgnjećite viljuškom. Uklonite žile s listove spanaća, pa ih operite, osušite i iseckajte. Popržite sa 1 kašikom maslinovog ulja i dodajte šaku listova bosiljka. U činiji pomešajte krompir i spanać. Dodajte mlevenu ljutiku i mleveno teleće meso i kockice mocarele narendane na krupno rende) i bosiljak. Pospite solju i crnim biberom. Formirajte kuglice i uvaljajte ih u belanca, brašno i prezle. U tiganju ili tiganju propržite ih na maslinovom ulju (redovno mešajući da ravnomerno porumene), pa rasporedite po papiru (da se oslobodite nakupljenog ulja).
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.
OČISTITE ZAGORELI TIGANJ ZA SAMO 20 DINARA Uz pomoć ove namirnice će se sijati kao ogledalo
Namirnica koju svaka domaćica ima u kuhinji očistiće zagorelo posuđe brzo i lako.
VIRŠLE NA 100 NAČINA Različita jela, od kroketa do salate, za konkretan obrok
Pohovani kroketi, domaćinski pasulj, francuska musaka, rol viršle sa slaninom, zapečena testenina, kremasta pasta, viršle u paradajz sosu, šta god da odaberete nećete da pogrešite.
GIROS Grčki specijalitet koji budi uspomene na dane letovanja, a svaki zalogaj je gurmanski raj
Sočan i slasan, prste da poližete.
AKO TESTO NIJE NARASLO NEMOJTE DA GA BACATE Dodajte ovaj jedan ključni sastojak i sve će biti u redu
Ako ovaj sastojak dodate u testo koje nije naraslo, biće potrebno samo da ga premesite.
PRINCES KROFNE Starinska poslastica koja vraća u dane detinjstva i bakinu kuhinju
Ovakve do sada niste jeli, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)