KISELI KUPUS SA DOMAĆIM FLEKICAMA Danas napravite domaćinski ručak!

Trpeza/ V.V.

11:23

Sezonski recepti 0

Tradicionalno zimsko jelo koje će vas zasititi.

KISELI KUPUS SA DOMAĆIM FLEKICAMA Danas napravite domaćinski ručak!
Shutterstock

 

Kiseli kupus s flekicama

Sastojci:

1 kg kiselog kupusa

1 crni luk

Za flekice:

1 jaje

100 g brašna

biber, mlevena paprika, ulje

Priprema:

Za flekice umesite testo od jaja i brašna. Rastanjite oklagijom što tanje i isecite na tračice 1 cm širine, a dužine po želji. Poređajte na krpu i ostavite da se prosuše. Na ulju prodinstajte iseckan crni luk, pa dodajte isečen kiseli kupus, lovor, po ukusu biber, mlevenu papriku i ako je potrebno malo soli. Dinstajte poklopljeno uz mešanje oko 40 minuta. Prokuvajte u šerpi litar vode s kašičicom ulja i pola kašičice soli, pa ubacite prosušene flekice. Smanjite vatru i kuvajte desetak minuta uz povremeno mešanje. Procedite i pomešajte s kupusom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

 

Komentari (0)

Loading