Potrebno je

  • 2 srednja patlidžana
  • 200 g feta sira
  • 100 g sremskog sira
  • 1 jaje
  • 2 čena belog luka
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
  • origano

Priprema:
Operite patlidžane, presecite ih na pola po dužini i izdubite sredinu kašikom. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite sitno iseckani beli luk. Dodajte izdubljenu sredinu patlidžana, posolite, pobiberite i pržite dok ne omekša. U posudi pomešajte feta sir, rikotu, jaje, prženi patlidžan, origano i dobro sjedinite. Napunite polovine

Box: patlidžana
smesom i stavite ih u vatrostalnu posudu. Prelijte sa malo maslinovog ulja i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Poslužite toplo.

Box: TikTok video