Potrebno je:

  • 500 g bundeve
  • 3 jajeta
  • 1 šolja šećera
  • 3 šolje brašna
  • pola šolje ulja
  • 1 šolja jogurta
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • prstohvat soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Operite bundevu pa je očistite i narendajte. Onda penasto umutite jaja sa šećerom pa sipajte jogurt i ulje. Onda varjačom dobro izmešajte i dodajte rendanu bundevu. Brašno pomešajte sa soli, cimetom i praškom za pecivo pa polako dodajte i smesu od jaja. Zatim polako promešajte testo. Onda pleh obložite pek papirom pa sipajte pripremljeno testo. Pecite kolač oko 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.Na kraju gotov kolač ostavite da se prohladi pa secite na kocke.