Potrebno je:
  • 1 kg krompira
  • 400 g kulena
  • 3 jaja
  • 200 ml pavlake za kuvanje
  • 100 ml mleka
  • 2 kašike ulja
  • so i biber
  • 40 g putera

Priprema:

Krompir oljuštite pa isecite na tanke kolutove. Onda kratko propržite kulen sečen na kolutove. U pleh obložen pek papirom poređajte red krompira pa blago posolite i pobiberite. Onda nanesitekulan pa ga pokrijte drugim slojem krompira. Jaje umutite sa pavlakom i mlekom pa ga blago posolite i prelijte preko musake. Stavite nekoliko listića na vrh putera. Pecite musaku 45 do 50 minuta, u rerni zagrejanoj na 190 stepeni. Onda ostavite da musaka kratko odstoji pre sečenja.