Potrebno je:

  • 190 g ovsene kaše
  • 1 litar vode
  • sok od 1/2 limuna
  • 1 do 2 kašičice jabukovog sirćeta

Priprema:

Ovas sipajte u činiju pa prelijte vodom i pustite sat vremena da odstoji. Nakon toga prebacite smesu u blender i blendirajte dok ne postane glatko.Smesu prebacite u kesu sa sitnim rupicama pa procedite. Onda mleko od ovsa sipajte u šerpu i kuvajte na srednjoj vatri, uz neprestano mešanje, sve dok smesa ne postane gusta. Potom je prebacite u činiju i umešajte sok od pola limuna i kašiku do dve jabukovog sirćeta. Promešajte dobro pa ostavite jogurt u frižideru da se ohladi.