Potrebno je:

  • 350 g mlevenih oraha
  • 300 g posnog margarina (omekšalog)
  • 650 g šećera u prahu
  • 350 g brašna
  • 1½ kašičica praška za pecivo
  • šaka seckanih oraha za valjanje

Priprema

Rernu zagrejte na 160 stepeni. U jednoj većoj posudi umutite omekšali margarin s prah šećerom. Dobro mutite dok smesa ne postane penasta. Onda dodajte mlevene orahe i dobro izmešajte, sve dok se sastojci ne sjedine. Zasebno pomešajte brašno s praškom za pecivo pa ih polako dodajte u smesu sa orasima. Mesite dobro dok testo ne postane glatko i čvrsto. Onda uzmite male komade pa napravite potkovice. Zatim ih lagano uvaljajte u seckane orahe, sve dok ne postanu hrskave. Ređajte u papir obložen pek-papirom, uz ostavljanje malo razmaka. Pecite orasnice oko 15 minuta u rerni zagrejanoj na 160 stepeni. Ostavite ih da porumene sve dok ne budu mekane i mirisne.