Potrebno je:
- 1 pakovanje integralnih kora
- 450 g sitnog sira
- 3-4 jaja
- 100 ml jogurta ili kisele pavlake
- 80-100 ml ulja
- i 150 ml mineralne vode za mekoću
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj dubokoj posudi umutite jaja, pa dodajte ulje, jogurt i sir i dobro posolite. Stavite dve kore tako da vire van pleha, a ostatak zgužvajte, umačite u nadev i ređajte u pleh. Zatim ih dobro preklopite sa korama koje vire, pa prelijte sa ostatkom fila i poprskajte sa mineralnom vodom. Pecite pitu oko 35 do 45 minuta.
Komentari (0)