Potrebno je:
  • 6 jaja
  • 2 srednje tikvice
  • 250 g krem sira
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 100 g kačkavalja
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike peršuna
  • 1 kašika maslinovog ulja
  • so i biber

Priprema:

Rernu zagrejte na 190 stepeni. Tikvice operite i krupno izrendajte. Onda ih posolite i ostavite tako 10 minuta, pa dobro ocedite od viška tečnosti. Jaja umutite, pa dodajte tikvice, kao i so, biber, polovinu rendanog kačkavalja. Dobro sjedinite. Pleh obložite pek papirom i u njega rasporedite pripremljenu smesu. Pecite oko 20 minuta. Ostavite par minuta da se kora prohladi. Zasebno sjedinite kiselu pavlaku, krem sir, peršun, seckan beli luk, kao i preostali kačkavalj. Preko kore premažite nadev, pa polako urolajte sa pek papirom. Stavite rolat pola sata u frižider, pa ga secite na kriške. 

lava kolač