Potrebno je:
  • 800 g krompira
  • 300 g grčkog jogurta
  • 120 g suvog paradajza u ulju
  • 3 struka mladog luka
  • 2 kašike vlašca
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika limunovog soka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • so i biber

Priprema:

Krompir operite i skuvajte u ljusci dok ne omekša. Onda pustite da se ohladi, pa oljuštite i isecite na krupnije kocke. Ocedite suvi paradajz od viška ulja i isecite na manje komade. Zatim sitno naseckajte vlašac i mladi luk. U jednoj posudi pomešajte senf, limunov sok i grčki jogurt, pa umešajte mladi luk, so, biber, vlašac i suvi paradajz. Dobro promešajte. U pripremljeni preliv dodajte krompir, pa ga pažljivo promešajte. Ostavite salatu oko pola sata u frižideru.

lava kolač