Potrebno je:
  • 4 srednje tikvice
  • 400 g mlevenog mesa
  • 100 g pirinča
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 400 ml paradajz pirea
  • 3 kašike ulja
  • 1 kašika peršuna
  • 1 kašičica suvog začina
  • so i biber
  • 1 kašičica slatke mlevene paprike

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Tikvice operite i izdubite im sredinu. Crni luk sitno naseckajte i propržite na malo ulja. Onda dodajte mleveno meso i pržite par minuta, uz neprestano mešanje. Onda dodajte beli luk, peršun, opran pirinač, biber, so i slatku mlevenu papriku. Sjedinite kratko. Pripremljenim nadevom napunite tikvice i poređajte u obložen pleh. Paradajz pire pomešajte sa malo vode i prelijte preko tikvica. Prekrijte i pecite oko 50 minuta. Kad dođete na kraj pečenja skinite poklopac/foliju i pecite još 10 ak minuta. 

lava kolač