Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 120 g putera
  • 150 g slaninice
  • 4 čena belog luka
  • 150 g gaude
  • 1 čaša kisele pavlake

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Operite dobro krompir u ljusci i isecite ga na šnite debljine par mm. Potom poređajte u pleh obložen pek papirom, a u svaki treći rez dodajte po listić putera i pecite na 200 stepeni oko sat vremena. Zatim izvadite pleh iz rerne, nožem razdvojite listiće krompira i u svaki drugi stavite po komad slanine. Između listića krompira gde ste stavljali puter stavite sir sečen na listiće. Zatim pleh vratite još 10 minuta, da se sir malo rastopi, a slanina dobije hrskavu koricu. Služite toplo, uz dresing od paradajza.

lava kolač