Potrebno je:

  • 1 kg mlevenog mesa
  • kašičica bibera
  • 1 kašiččica tucane paprike
  • 1 kašičica slatke paprike
  • 1 kašičica kumina
  • 1 kašičica korijandera
  • 1 kašika rendanog belog luka
  • 1/2 šolje peršuna
  • 1 crni luk

Priprema:

Crni luk isecite i stavite u vodu. Onda dodajte začine u meso i dobro promešajte. Crni luk procedite i dodajte u smesu sa mesom. Sjedinite dobro  i vadite loptice i rukama vadite, pa dobro spljoštite. Potom pecite šnicle u zagrejanom ulju.