Potrebno je:
- 3 jaja
- 1 čaša jogurta
- ½ čaše ulja
- 1 čaša pšeničnog griza
- 1 čaša belog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica soli
- Za nadev:
- oko 150–200 g seckane šunke
- 150–200 g sira
- seckani kiseli krastavci i crvena paprika
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Umutite penasto jaja sa soli, jogurtom i uljem, u dubljoj posudi. Onda sjedinite brašno, griz i prašak za pecivo i polako dodajte u smesu sa jajima. Zatim dodajte seckanu šunku, crvenu papriku i kisele krastavce, pa izmrvite ili narendajte sir. Onda dodajte u smesu i kašikom polako promešajte. Sipajte smesu u obložen pleh i pecite pitu oko 45 minuta, sve dok dobro ne porumeni.
Komentari (0)