LOVAČKE ŠNICLE Sočno i mekano meso u pikantnom umaku, spremite se odmah za dodatak!

Vesna Vukadinović

10:28

Sezonski recepti 0

Poslužite lovačke šnicle uz pire krompir.

kulinarski specijalitet
Shutterstock

Sastojci:

1 kg svinjskih šnicli

200 g brašna

100 ml ulja

1 crni luk

3 čena belog luka

1 kašika slatke mlevene paprike

1 kocka za supu (goveđa)

500 ml vode

Priprema:

Šnicle po ukusu posoliti, uvaljati u brašno i pržiti ih obe strane da porumene. Izvaditi na ubrus. U istoj šerpi propržiti iseckane crni i beli luk. U vreloj vodi razmutitikocku za supu pa dodati u šerpu. Dodati mlevenu papriku i kašiku brašna, promešati da ne bude grudvica. Vratiti šnicle u šerpu i ostaviti da se dinstaju pola sata, začiniti još ako treba.

Komentari (0)

Loading