NAPRAVITE NAJBOLJU SARMU Primenite ovih 6 saveta i svi će vam tražiti recept
Sarma-tradicionalno jelo omiljeno mnogima, a neizbežno na prazničnoj i slavskoj trpezi. Može da se pravi u posnoj i mrsnoj verziji, sa različitim sastojcima. Ipak, da bi jelo ispalo preukusno, potrebno je da primenite nekoliko saveta.
1. Nemojte da kupujete već samleveno meso
Nemojte da birate samleveno meso, već izaberite sami i tražite da vam se samelje na licu mesta.
2. Probajte kiseli kupus pre savijanja sarme
Tako ćete moći da ocenite koliko je kupus slan. Ako osetite da je preslan properite ga pod vodom.
3. Nemojte da koristite kupus sa velikim žilama
Najbolje je da birate veće, mekane listove žute boje, a bez velikih žila.
4. Budite strpljivi i krčkajte sarmu na umerenoj temperaturi
Krčkajte sarmu polako, na umerenoj temperaturi, da bi ukus bio savršen. Ali, ne morate da kuvate sarmu 4 i više sati.
5. Nemojte naknadno da dolivate vodu
Nemojte da dolivate naknadno vodu u šerpu, da ne bi ispalo čorbasto.
6. Podgrevanjem neće da izgubi na ukusu
Sarmu slobodno možete da podgrevate ili držite u zamrzivaču. Ukus će da ostane podjednako savršen.
POTAŽ OD GRAŠKA ZA ONE IZBIRLJIVE Sočno jelo koje greje dušu i telo
Fenomenalan potaž raspametiće i one izbirljive.
ŠPANSKA PITA Slasno predjelo sa šunkom, krastavcima i kačkavaljem, poćiće vam voda na usta
Sočno predjelo oboriće s nogu i one izbirljive.
TRIKOVI ZA NAJBOLJU TESTENINU Biće ukusna i slasna, a pasta nikad bolja
Trikovi iskusnih domaćica za najbolju testeninu.
MEKANA POGAČA Ovakvu do sada niste jeli, a najbolja je topla uz dodatak kiselog mleka
Najbolje je služite vruću uz dodatak jogurta ili kiselog mleka.
PICA SA 4 VRSTE SIRA Slasni italijanski specijalitet za lepo veče sa prijateljima, prste da poližete
Neodoljiva i slasna, u slasnom spoju sa sirom.
Komentari (0)