NAPRAVITE NAJBOLJU SARMU Primenite ovih 6 saveta i svi će vam tražiti recept
Sarma-tradicionalno jelo omiljeno mnogima, a neizbežno na prazničnoj i slavskoj trpezi. Može da se pravi u posnoj i mrsnoj verziji, sa različitim sastojcima. Ipak, da bi jelo ispalo preukusno, potrebno je da primenite nekoliko saveta.
1. Nemojte da kupujete već samleveno meso
Nemojte da birate samleveno meso, već izaberite sami i tražite da vam se samelje na licu mesta.
2. Probajte kiseli kupus pre savijanja sarme
Tako ćete moći da ocenite koliko je kupus slan. Ako osetite da je preslan properite ga pod vodom.
3. Nemojte da koristite kupus sa velikim žilama
Najbolje je da birate veće, mekane listove žute boje, a bez velikih žila.
4. Budite strpljivi i krčkajte sarmu na umerenoj temperaturi
Krčkajte sarmu polako, na umerenoj temperaturi, da bi ukus bio savršen. Ali, ne morate da kuvate sarmu 4 i više sati.
5. Nemojte naknadno da dolivate vodu
Nemojte da dolivate naknadno vodu u šerpu, da ne bi ispalo čorbasto.
6. Podgrevanjem neće da izgubi na ukusu
Sarmu slobodno možete da podgrevate ili držite u zamrzivaču. Ukus će da ostane podjednako savršen.
OČISTITE ŠPORET I REŠETKU I ODMASTITE POSUDE Treba vam samo ova 1 namirnica iz kuhinje
Kafa ima višenamensku primenu, pa osim kao napitak, može da se koristi za čišćenje posuđa, eliminisanje neprijatnih mirisa ili kao piling za ruke.
BAJADERA SA KIKIRIKI PUTEROM Još bolja od one klasične, a popravlja dan u trenu
Fenomenalna i slatka, najbolje odmah stavite duplu meru.
CAKANINE BRZE POGAČICE NIKO NE ODBIJA Sir se topi u ustima, a nestaju sa stola odmah
Dragica Radosavljević, poznata pod umetničkim imenom Cakana, već godinama je deo srpske umetničke i muzičke scene, a svojim raskošnim glasom postavila je standarde mnogim novim mladim pevačima. Srpska pevačica narodne, izvorne i folk muzike vodi računa o ishrani, a na račun zavidne linije dobija brojne komplimente, pa je teško poverovati da ima troje unučadi i odraslu ćerku Mariju. Pre nekoliko godina podelila je ovaj recept za preukusne pogačice sa sirom, koje se jednostavno pripremaju, a nestaće sa stola čim se postave.
AKO PRAVITE KROFNE NEMOJTE DA RADITE OVO Greške koje se potkradu i iskusnim domaćicama
Greške koje se potkradu i iskusnim domaćicama, pa krofne budu žilave ili liče na uštipke.
ZELENA ČORBA Krepi organizam u trenu, a lagana i zdrava
Aromatična čorba sa spanaćem i povrćem oduševiće i one koji ne vole spanać.
Komentari (0)