PITA KROMPIRUŠA Sočna i slasna, idealna za sva vremena i prilike, a posna

Izvor: Ivana Pavlović

11:00

Sezonski recepti 0

Sjajan predlog za dane posta, dugo će vas držati sitim, a greje dušu i telo.

krompirusa
Shutterstock

Potrebno je

  • 600 g brašna 
  • 250 ml vode
  • 1 kašika soli
  • 50 ml ulja + 4 kašike za premazivanje

Za fil

  • kg krompira 
  • 1 kašika soli
  • beli biber 

Za preliv

  • 200 ml vode
  • 2 kašike ulja
  • pola kašičice soli

Priprema

Rernu zagrejte na 275 stepeni. Stavite polovinu mere za brašno u jednu posudu. Dodajte ulje i so, pa sa mlakom vodom zamesite testo, uz dodavanje preostalog brašna. Podelite testo na 4 jufke. Premažite svaku kašičicom ulja i ostavite tako 20 minuta.  Napravite fil od krompira soli i bibera. Zatim ih razvijte i dodajte im fil krompira. Uvijte jufke pa poređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 275 stepeni,  Stavite vodu, so ulje da provre. Prelijte pitu sa prelivom, Na kraju, vratite u rernu još 5 minuta, da upije preliv.

img
05. 04. 2025 06:48

SLABA MU JE TO UTEHA! Nikola Jokić (opet) ispisao istoriju NBA lige...

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
05. 04. 2025 06:50

EVO ŠTA UKRAJINCI RADE SA NATO OPREMOM Veliki skandal trese Kijev, zašto je ovo dopušteno?!

img
04. 04. 2025 12:11

Šta povezuje Mikija Mausa, Duška Dugouška, Super Marija i Vučka?

img
04. 04. 2025 07:13

Zemlja vatre i nara na obali Kaspijskog jezera stiže na EXPO 2027 Beograd

img
05. 04. 2025 06:48

"IMATE 75 DANA": Tramp se oglasio oko TikToka, ovo se nikom neće dopasti

img
05. 04. 2025 06:39

Danas pada važna odluka! Predsednik Vučić saopštava naciji kome će biti poveren mandat da sastavi novu Vladu Srbije!

img
04. 04. 2025 14:20

6:0 ILI 6:1 TIP JE PROŠAO Od sada, svi tiketi na ATP Masters 1000 turnirima imaju posebnu prednost!

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

Komentari (0)

Loading