AKO PLAČETE KAD SEČETE LUK URADITE OVO Saveti iskusnih domaćica koji rešavaju problem u trenu

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Sečenje luka mnogima izaziva suzenje očiju zbog sin-propantial-S-oksid, sumpornog jedinjenja koje se širi prema očima gde zatim formira sumpornu kiselinu.

suzenje očiju
Shutterstock

Jednostavni i primenljivi trikovi koji rešavaju problem u trenu

Upalite sveću

Upalite sveću pre nego što počnete da sečete luk. Plamen će da sagori neka od štetnjih jedinjenja u vazduhu.

Maslinovo ulje

Pripremite oštar i dobar nož. Onda ga premažite maslinovim uljem pa secite luk.

Voda

Potopite luk u vodu pre sečenja. Prvo mu uklonite zaštitnu ljusku, ali nemojte da ga seckate. Kada voda iz njega izvuče jedinjenja zbog kojih nastaju suze, seckanje će da ide bez problema.

Koristite kašiku

Stavite kašiku u usta pa secite luk, deluje smešno ali provereno radi. Na taj način se hemikalije vezuju za metalnu dršku kašike. 

Žvaćite žvaku

Stavite malo hleba u usta, tako da deo viri i žvaćite dok sečete luk. Možete i da zvaćete žvaku. 

Stavite kontaktna sočiva

S obzirom da kontaktna sočiva pokrivaju rožnjaču, na taj način sva isparavanja će biti blokirana i neće da iritiraju oči. 

Komentari (0)

Loading