DOMAĆI GI MASLAC Pravi se brzo i lako, a zdrav, ukusan i prečišćen

Ivana Pavlović

09:00

Sezonski recepti 0

Zdraviju verziju maslaca možete lako da napravite kod kuće.

gi maslac
Shutterstock

Potrebno je

  • 500 g organskog maslaca
  • 1 vrlo fino sito
  • 1 staklena posuda s poklopcem s navojem
  • 1 dezinfikovana šupljikava kutlača ili kašika

Priprema

Na tihoj vatri u šerpi otopite maslac, samo vodite računa da ne potamni. Kad se na površini stvori pena od belančevina, skinite je šupljikavom kutlačom.  Kada smesa bude bistra, zlatne boje i mirisa karamele znaćete da je gi gotov. Kroz fino sito procedite tečnost.

 

 

Komentari (0)

Loading