ČOKOLADNI TIRAMISU Fenomenalni desert na drugačiji način

Ivana Pavlović

16:42

Slatki kutak 0

Slatkiš bez premca, po receptu bez mane.

čokoladni tiramisu
Shutterstock

Potrebno je:

  • 1 kašičica instant kafe
  • 200 ml vode 
  • 250 ml slatke pavlake 
  • 70 g šećera u prahu 
  • 250 g krem sira 
  • 50 g čokolade 
  • 13-15 piškota 
  • kakao 

Priprema: 
Pomešajte kafu sa vodom i dobro razmutite. U posudi umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu, pa dodajte krem sir i istopljenu čokoladu. Sve dobro sjednite mikserom. U tepsiju poređajte piškote koje ste umočili u kafu, pa premažite fil. Zatim pospite prosejanim kakaom, pa poređajte još jedan red piškota umočenih u kafu. Premažite fil preko i pospite kakaom i rendanom čokoladom ako želite. Stavite kolač 2 sata u frižider i služite. 

@moja.trpeza Schwarzwald Bela torta Sastojci: Za kore: 6 jaja 150g šećera 60g brašna 2 kašičice cimeta 60g gustina 60g kakaa 1 kesica praška za pecivo 5 kašika likera od višnje Za fil: 350g očišćenih višanja 5 kašika šećera 2 kašičice likera od višnje 200g bele čokolade 100g crne čokolade 2 pudinga od maline Za dekoraciju: 500ml šlaga kreme 200g crne čokolade 100g kokosa Priprema: 1. Kore: Odvojite belanca i žumanca. Umutite belanca u čvrst sneg. Žumanca pomešajte sa šećerom, pa dodajte brašno, gustin, kakao, prašak za pecivo, cimet i liker od višnje. Dodajte belanca i pažljivo sjedinite. Smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite na 180°C, 25-30 minuta. Ostavite da se ohladi, pa koru isečete na tri dela. 2. Fil: U šerpi pomešajte višnje, šećer, liker i sok od višnje. Kuvajte dok višnje ne omekšaju. Pomešajte pudinge sa malo hladne vode, pa dodajte u vrele višnje i kuvajte dok se fil ne zgusne. Podelite fil na tri dela i nanesite ga na svaku koru dok je još vruć. Ostavite da se ohladi. 3. Čokolada: Istopite belu i crnu čokoladu i prelijte preko stegnutog fila. Ostavite da se dobro stegne. 4. Dekoracija: Umutite šlag krem i premažite svaku koru. Ukrasite tortu sa rastopljenom čokoladom i kokosa po želji. Torta je spremna za uživanje! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #fyppppppppppppppppppppppp #viral #viralvideo #viraltiktok #kitchen #recepie #cake ♬ Cooking Time - Lux-Inspira

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading