POSNA ŠTRUDLA SA MAKOM I VIŠNJAMA Mirisna poslastica iz bakine kuhinje po starom, proverenom receptu
Ukusna i slatka, uzećete parče više.

Potrebno je:
Za testo:
Možda vas zanima:

ŠTRUDLA SA BUNDEVOM Mirisna poslastica u neodoljivom spoju ukusa
Sočna i drugačija, uzećete parče više.

BEČKA ŠTRUDLA Mirisna poslastica sa jabukama koja budi sva čula
Fenomenalna poslastica za sve prilike kada vam se jede nešto slatko.

BAKINA ŠTRUDLA SA ORASIMA Mirisna poslastica koja budi sva čula, uzećete parče više
Mekana i neodoljiva, najbolje odmah stavite duplu meru.

ŠTRUDLA SA MAKOM IZ BAKINE KUHINJE Mirisna i neodoljiva, uzećete parče više
Mirisna poslastica za sve svečane prilike.
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca (7 g) ili 20 g svežeg kvasca
- 250 ml toplog mleka
- 80 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 jaje
- 80 g maslaca (otopljenog)
- prstohvat soli
Za nadev:
- 250 g mlevenog maka
- 150 ml mleka
- 100 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica rendane limunove korice
- 200 g višanja (sveže ili iz kompota, dobro oceđene)
Za premazivanje:
- 1 žumance
- 1 kašika mleka
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Kvasac sa kašičicom šećera otopite u toplom mleku, pa pustite 10 ak munuta da se aktivira. U jednu posudu stavite brašno, dodajte šećer, vanilin šećer i prstohvat soli. Dodajte brašno dodajte jaje, otopljeni maslac i nadošli kvasac, pa zamesite glatko, elastično testo. Onda ga pokrijte i ostavite da naraste sat vremena. Zakuvajte mleko u šerpi, pa dodajte šećere i mleveni mak. Kuvajte sve dok se ne zgusne, pa dodajte rendanu limunovu koricu i promešajte. Premesite nadošlo testo, pa ga razvaljajte na pobrašnjenoj radnoj površini u pravougaonik. Premažite filom od maka, pa preko rasporedite višnje. Urolajte štrudlu. Prebacite na pleh obložen pek papirom, pa pokrijte krpom i pustite 20 minuta da odmori. Premažite štrudle žumancetom pomešanim sa mlekom. Pecite 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite da se prohladi, pa pospite prah šećerom i secite na kriške. Prijatno!

POHOVANE ČOKOLADICE Brzi desert kada vam se jede nešto slatko, a nemate vremena
Po receptu kuvara Nikole Kalenića.

MADLENE Neodoljiva francuska poslastica koja super ide uz kafu ili čaj
Slatki i ukusni, a mirišu na ljubav.

ARAPSKI KOLAČ SA BADEMIMA Jednostavni desert skupog ukusa za sve prilike
Fenomenalan desert nestaće sa stola odmah.

KOLAČ SVEKRVINO OKO Drugačiji desert od kog će vam poći voda na usta
Najbolje služite uz šoljicu kafe.

ČOKOLADA ANĐEOSKA KOSA Dubai čokolada nakon nje pada u zaborav, nećete moći da prestanete da je jedete
Luksuzni desert skupog ukusa, za prave sladokusce i one izbirljive.
Komentari (0)